Restauracja mieści się przy pięknej, odrestaurowanej willi o tej samej nazwie, pełniącej funkcję pensjonatu. Sama restauracja nazywana jest przez właścicieli i gości „Ogrodem Zimowym”. „Hopferówka” swoim gościom serwuje przede wszystkim dania kuchni polskiej. Wszystkie posiłki kucharze przygotowują sami – na miejscu.

I tak z zup do wyboru mamy m.in.: barszcz czerwony z kołdunami (własnej roboty), rosół z żołądkami, flaki wołowe, gulaszową, zupę cebulową na winie z grzankami i żółtym serem, żurek na kiełbasie z jajem.
Z dań na gorąco restauracja poleca: kaczkę z jabłkami, bułkami na parze i czerwoną kapustą; smażone wątróbki zawijane w plastry boczku z pieczonym jabłkiem; „chłopskie jadło” czyli śledzia w cebuli z pieczonymi ziemniakami z folii. Oprócz tego sznycle, polędwiczki, golonkę „palce lizać”, placka po węgiersku, dania a drobiu, szaszłyk z karkówki itd.
W „Karcie Dań” Hopferówka proponuje również dania z dziczyzny jak np.: „połczyńską” pieczeń z dzika w grzybach czy schab z dzika w migdałach.
Smakosze pysznego domowego smalcu, mogą takowy zamówić np. do kufla piwa !
Obiad możemy zakończyć deserem. A do wyboru mamy ciasta: jabłecznik i sernik, rurki z bitą śmietaną, puchar lodowy, naleśniki czy może po prostu filiżankę gorącej wedlowskiej czekolady…
Obok sali restauracyjnej znajduje się bar, który oprócz napoi na gorąco serwuje także różnego rodzaju napoje zimne i trunki alkoholowe.
Restauracja w okresie letnim zaprasza do „ogródka piwnego” gdzie organizowane są różnego rodzaju imprezy np.: przy grillu i muzyce z akordeonu.
Na specjalne życzenia „Hopferówka” organizuje imprezy okolicznościowe jak np.: komunie, chrzciny, stypy czy różnego rodzaju przyjęcia.